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最近，我們家的「一家之煮」要準備教書了。雖是兼任，但他每天戰戰兢兢地備課，重執教鞭的緊張勁兒，有目共睹。
看他緊張，我很高興。於是買菜、煮飯、洗衣、洗碗、拖地的工作，樂意一手包辦。開學後，則是一起分擔。
能當全職家庭主婦應該是幸福的，不就是為自己心愛的家人張羅衣食嗎？可是，這個主婦若有課業壓力，又有工作負擔時，煮飯洗衣的家務，就覺得很佔時間、頗耗體力。
尤其暑假，孩子們整天都在家，時而聽他們笑語歌唱，時而吵嘴爭論，熱鬧是熱鬧，還真不得清靜。我得叫這個作功課，催那個練琴，也沒得清閒。
有時想偷懶，飯菜多煮一些，打算下一餐熱一熱就能打發吧！但成長中的孩子，食量也在發展中，每餐能把飯菜吃完，都要感謝主。
又因天熱，水果和冰涼的甜點也不能少。最近最常吃木瓜、葡萄，還有檸檬紅茶、檸檬愛玉和「歐氏仙草絲」。
「歐氏仙草絲」是我特別的吃法，用刨刀把仙草刷刨成絲，模樣亂恐怖的，像蚯蚓，但吃到嘴裡，滑溜順口極了，冰冰涼涼地，極其消暑。糖水用文火熬煮，特別香甜可口。
也只剩八月能當家庭主婦忙了！存著奉獻的心情，期待孩子們開學後，他們天天上學去，兩老就比較有時間和空間作自己的事了。
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解頤 (1)